岡山、備前市で辰治包みやブリュレロールを味わう

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FROM FUKUIDO

ITEM

魅惑の和洋折衷

包み

お菓子 断面

創業以来から受け継いでいる和菓子作りと、革新と創造で作られる洋菓子。そして、その両方の良い所を融合した、「福井堂」の創作菓子。
これまで色々なシーンにご愛顧いただき、お客様に笑顔を届けて参りました。そんな「福井堂」のお菓子は、岡山だけでなく日本中どこからでもお買い求めいただけます。
プレゼントや贈り物だけではなく、ご自身で召し上がったり、
大事な方と二人で楽しむ際にもご利用ください。

※価格は全て税抜きです。

和菓子 辰治包み

138

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包み

丹精込めて丁寧に作る、
もちとつぶ餡を入れた辰治包み。
地元岡山の醤油も加えており、
そのあまじょっぱさはやみつきです。

福あわせ
158

福井堂を代表する銘菓福合わせは、
小倉餡とお餅を詰めたモナカです。
味はもちろんのこと、表面のパリパリ感と
中のやわらかさも楽しい和菓子です。

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福あわせ

洋菓子

いちご瀬戸内レモン
180

「福井堂」が大切にする和洋折衷の心をそのまま表したお菓子が、この生クリーム大福。
洋菓子職人が作るこのお菓子は、クリームチーズや果物といった洋のテイストと、もちという和のテイストを上手く融合させた絶品の味わいです。

クリーム大福

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大福セット

生チョコレートミルク/苺

1,500/20P
500/5P

ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを
ふんだんに使った生チョコレート。
チョコレートの濃度が70%もあり、
しっかりとその風味を楽しんでいただけます。
また、生クリームは北海道産のものを使用。
素材にこだわった「福井堂」の生チョコレートを、
バレンタインなどにいかがでしょうか?

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フィナンシェ

フィナンシェ
1,500

オリジナルのカスタードクリームを贅沢に包んだブリュレロール。巻く工程を全て手作業で行う、繊細ややわらかさのスポンジが自慢です。
また、外側をキャラメリーゼしているため、パリパリの食感とやわらかさを同時に楽しめます。
口の中に広がる濃厚な甘みをたっぷりご堪能ください。

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フィナンシェ
160

たっぷりと使ったバターの風味が美味しいフィナンシェ。
素材本来の味がしっかりと際立っており、ついついもう一つもう一つと手が伸びます。

フィナンシェ

マドレーヌ
180

芳醇な風味をもつ、フランス・オーベルニュ地方産バターをたっぷり使ったマドレーヌ。味はもちろんのこと、少し大きめのサイズでボリュームも満点。アーモンドとチョコレート2種類の味をお楽しみください。

マドレーヌ

ご自宅用にも

大事な方との記念日や、バレンタイン、ホワイトデーに喜ばれる当店のお菓子。
和菓子はお歳暮やお祝いのお返しなどにも好評で、お祝いのお返しなどにも便利です。
シーンに合わせて使える商品が揃っておりますので、
ぜひ、下記のリンクからお買い求めください。

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